Petite recette très simple de liqueur de coings:
-1L d’alcool pour fruits
-800g de coings lavés épépinés et coupés5pas besoin d’enlevr la peau..) en morceaux de taille moyenne
-1 orange bio en tranches
-400g de sucre.
Mélanger tout dans un récipient fermé à l’abri de la lumière (je place un torchon sur le bocal)
Remuer un fois/jour pendant un mois puis filtrer avec une gaze.
C’est prêt! 😋😋
Rantingfrenchmama 